L’originale Pesto Genovese

Riconosciuto tra i prodotti agroalimentari tradizionali liguri e protagonista dal 2007 del campionato del mondo di pesto al mortaio, il pesto genovese è la salsa per antonomasia, secolare protagonista di tradizioni e racconti sin dall’epoca romana, descritto dai racconti di Virgilio che lo chiamava Moretum.

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Le Sagre Tipiche in Italia

Sono numerose, si trovano in tutta Italia e riescono a far felici grandi e bambini: le sagre tipiche italiane sono la gioia per i buongustai sparsi per lo stivale che si ritrovano, generalmente durante i fine settimana in primavera e in autunno, per degustare i prodotti tipici dell’agricoltura. Le sagre sono anche utili per passare del tempo insieme divertendosi e scoprire magari usanze, tradizioni e ricette mai sentite prima.

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